Pflückreife:     September
 

Genussreife:  Oktober bis Januar
 

Besonderheit: dänische Apfelsorte

Ein Apfel am Tag...

Die Forschung hält, was die Volksweisheit verspricht:

 Im Apfel stecken viele gesunde Inhaltsstoffe:

Kohlehydrate als Frucht- und Traubenzucker

sind besonders leicht verdaulich.

Der Ballaststoff Pektin unterstützt den Darm

und senkt den Cholesterinspiegel.

Vitamin C schützt vor Zellschäden und stärkt die Widerstandskraft.

Kalium hilft Nerven und Muskeln.

Sekundäre Pflanzenstoffe kräftigen das Immunsystem,

mindern das Krebsrisiko und beugen Herz-Kreislauferkrankungen vor.